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L'Hotel Club Santa Sabina, 4 stelle a Torre Santa Sabina, nel comune di Carovigno, sorge in un parco di 90.000 mq. Il corpo centrale, su 2 piani, costeggia la piscina olimpionica; ai lati si trovano tre blocchi con le camere standard. Lungo il vialetto che scende verso il mare sono disposte la maggior parte delle villette nuove a doppio vano e l'area sportiva.
Le 160 camere standard, in stile mediterraneo, hanno aria condizionata, minifrigo, televisore, telefono e bagno con box doccia rinnovato e ampliato. Hanno un patio al piano terra o un terrazzino al primo piano. Si propongono come doppie o matrimoniali, triple e quadruple (con letto a castello); le quintuple sono disponibili su richiesta.
Per chi desidera più spazio ci sono le villette ecosostenibili: la versione familiare a doppio vano misura 30 mq, con due camere da letto e patio attrezzato, mentre la versione a vano unico ha letto matrimoniale e letto singolo. Entrambe hanno aria condizionata, minifrigo e tv a schermo piatto.
La spiaggia dista circa 200 metri dal corpo centrale. È di sabbia granulosa e si affaccia su un'insenatura dall'acqua trasparente con fondale in parte roccioso, per cui sono consigliate le scarpette. Sul posto ci sono bar e servizi igienici. In struttura, oltre alla piscina olimpionica per adulti, c'è una piscina separata per i bambini (la cuffia è obbligatoria). L'area sportiva comprende campo da calcio a 5, campo polivalente tennis/basket, ping pong e green volley.
Con il Mondotondo Club l'animazione accompagna la giornata e la sera, con mini club (3/6 anni), junior club (7/12) e young club (13/17), baby dance, piano bar, spettacoli in anfiteatro e serate a tema. Il ristorante serve colazione, pranzo e cena a buffet con tavoli assegnati; ai pasti sono inclusi acqua, vino e bevande alla spina. Il villaggio aderisce dal 2025 al programma AIC per celiaci e intolleranze alimentari. Per i bimbi più piccoli c'è una biberoneria attrezzata, con assistente per le pappe negli orari dei pasti principali.
Ostuni è a circa 8 km, Brindisi a circa 20 km e Bari a 100 km. Nei dintorni si visitano i trulli di Alberobello, le Grotte di Castellana, il castello di Carovigno e Lecce, città barocca. La struttura adotta una linea eco-sostenibile, con navette elettriche, prodotti a Km 0 e meno plastica monouso. Sono ammessi animali di piccola taglia, fino a 10 kg, con supplemento da pagare in loco.
Contrada Pezze Morelli, 72012 - Torre Santa Sabina (BR), Carovigno
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